La Côte-d’Or est un département situé dans la région Bourgogne-Franche-Comté, dans l’est de la France. Il est bordé par les départements de la Haute-Marne au nord-est, de la Haute-Saône au sud-est, de la Saône-et-Loire au sud, de l’Yonne à l’ouest et de la Nièvre au nord-ouest. Selon le dernier recensement de l’Insee en 2021, la population de la Côte-d’Or est estimée à environ 537 000 habitants.